مطعم محاميحو ملك الحواوشي في المعادي دول شباب بيحبوا اكل اسكندرية جدا بس مكانوش بيلاقوا الاكل الاسكندراني في القاهرة زي ما الكتاب بيقول 😀 فقرروا يعملوا احلى حواوشي اسكندراني بس ضافوا ليه تاتش الموتزريلا اللي بنحبه ? والكبدة الاسكندراني بكل تفاصيلها حتى التقطيعة الـ 2 سم x 2 سم ? لو 3 متعديش 😀 مع التوم والليمون والساندوتش بيتفرش جرجير وعملوا اصناف تانية كتير .. ما تيجوا نشوف ?? نبدأ بالحواوشي .. حاجة عالمية بالموتزريلا ? عندهم الـ Standard الاسكندراني لحمة وسجق وعاملين فراخ وميكس جبن وبسطرمة بردو ? نخش سخنين على الساندوتشات عندهم ساندوتش سجق بدبس الرمان عالمي جدا والسجق عندهم هما اللي بيعملوه وطعمه حلو ونضيف وساندوتش الكبدة كان مبهج جدا طبعا لانه التخصص 😀 وساندوتش الفراخ الكرسبي كان لذيذ بردو وعندهم اختراع كدا انا معرفتش بصراحة احدد هو هيعجب الناس ولا لأ اسمه هوت دوج كرانشي ودي اول مرة ادوقة عبارة عن هوت دوج وعليه طبقة الكرانشي كدا هو كان معمول حلو بس محستش انه لايق 😀 الكريب بتاعهم حلو وفي تكة كدا العجينة فيها زعتر كدا والعجينة بيعملوهالك زي ما تقولهم طرية او مقرمشة جربنا من المكرونات المركونة كبدة وسجق والنجرسكو .. الكبدة والسجق كانت بطبيعة الحال جميلة لان اصلا الكبدة والسجق عندهم حلوين جدا والسجق بالذات عالمي ? النجرسكو حلوة جدا بردو وبتمط وتاخد وتدي معاك ? طبعا مع الوليمة دي لازم يبقى في طماطم متبلة وخيار مخلل (هما اللي بيخللوه) وبطاطس بالجبنة (صوص الجبنة جميل جربوها) #بعد_الوليمة .. لازم بطاطا البطاطس بصوص الشوكولاتة والكراميل بيعلوها اوي والله بيودوها لليفل تاني من الجمال ? والسكلانس عندهم كبير اوي ومعرفش بصراحة كانوا متوصيين فيه ولا لأ بس كان مليان حلاوة وقشطة ومربى .. كان حلو اوي ? والكريب نوتيلا مووز <3 العجينة طرية جدا وبتدوب في البوق كدة مع قطع الموز والنوتيلا .. حاجة عظيمة جدا من الحاجات الجديدة اللي عندهم الموتزريلا ستيكس ?? المكان نفسه cozy محندق والوانه كتير ومبهج كدا <3 الشركات اللي في دجلة والزهراء والمناطق المجاورة محظوظين جدا علشان هما عاملين 10% خصم للدليفري للشركات لحد الساعة 3 العصر ??

العنوان: ٩ب ش الخمسين بجوار صيدلية العالميه وكافيه كارفان – زهراء المعادى

تليفون : 01275880886